La fioritura dei ciliegi è uno dei momenti più spettacolari che si possa ammirare in Giappone. La sua fioritura dura pochissimi giorni e, proprio per questo, nella cultura nipponica simboleggia la caducità della vita stessa. Il fiore di ciliegio è una nota molto delicata, non invadente, per questo spesso rafforzata da altri ingredienti più corposi, come altri fiori, frutti o legni. Dona alla fragranza leggerezza e un senso di freschezza.